frzh-CNendeitjaptrues

La carte du restaurant

Salades et Hors-d’œuvres

EN SAISON

Melon 4,70
Melon et Jambon de Pays 9,15

LES PÂTES FRAÎCHES EN ENTRÉE

Tagliatelle au basilic (saumon fumé, basilic) 7,00
Tagliatelle forestière (champignons à la crème, julienne de jambon de pays) 7,00
Tagliatelle Gaéta (Noix de St Jacques, fondue de poireaux, parmesan) 10,70
Tagliatelle au foie gras (foie gras, crème fraîche, Cognac) 10,60

SALADES ET HORS-D’ŒUVRES

Salade verte 3,40
Œufs dur, mayonnaise 4,00
Avocat
(vinaigrette ou mayonnaise, crevettes)
6,15
Tomate, Œuf dur 4,00
Pommes de terre, tomate,oignons 4,90
Salade verte, lardons 5,20
Salade verte, gésiers 6,15
Salade verte, filet de Canard fumé
(par nos soins)
6,15
Panama
(chèvre chaud pané sur lit de salade, dés de tomates)
6,15
Bretonne
(salade, pommes de terre, champignons,
ail-persil tièdes, tomates confites)
6,55
Basquaise
(salade, fromage de chèvre mariné, noix)
6,50
Gatinaise
(salade, fromage, tomates confites, jambon de pays, blanc de poulet, parmesan)
10,25
Gatinaise sur pizza 24cm
(salade, fromage, tomates confites, jambon de pays, blanc de poulet, parmesan)
10,45
Bolivienne
(salade, Roquefort, lardons)
6,60
Jurassienne
(salade, Roquefort, noix)
6,60
Péruvienne
(salade, tomates confites, fromage de chèvre mariné, poivrons)
6,60
Toscane
(St Jacques, parmesan, jambon de pays, tomates confites, salade, roquette)
12,70

SALADES ET HORS-D’ŒUVRES

Toscane sur pizza 24cm
(St Jacques, parmesan, jambon de pays, tomates confites, salade, roquette)
13,95
Parisienne
(salade, jambon, tomate, fromage, œuf)
8,20
Gasconne
(salade, filet de canard fumé par nos soins, raisins, foie gras, dés de tomate)
8,80
Charentaise
(salade, pomme, noix, fromage, raisins au Cognac, lardons)
8,45
Californienne
(salade, avocat, pamplemousse, crevettes, sauce cocktail)
8,60
Canadienne
(saumon fumé par nos soins, pommes de terre, tomate, salade, sauce fromage blanc)
9,60
Niçoise
(salade, thon, tomate, poivrons, anchois, oignons, œuf, riz, olives)
9,60
Périgourdine
(salade, gésiers, lardons, filet de canard fumé par nos soins, pommes de terre, tomate)
9,60
Océane
(salade, avocat, thon, crevettes, œuf, sauce cocktail)
9,60
Assiette de jambons
(jambon de pays, jambon blanc, tomate, œuf dur, avocat, mayonnaise)
9,60
Assiette Nordique
(saumon fumé par nos soins)
11,80
Assiette Sud Ouest
(salade, gésiers, filet de canard, foie gras, tomate, lardons, œuf)
13,00
Dimanche17OctobreSemaine 41 | BaudoinLGibbeuse croissante
Prix nets en euros - Service compris